Il ristorante con terrazza di Palazzo Sovrana
Location ed atmosfera del ristorante sono incantevoli e invitano a trascorrere una serata elegante.
Il ristorante si distingue per la classe del suo design: interni con boiserie avorio, sedute in velluto e pareti blu cobalto, mentre l’arredamento esterno gioca con tonalità azzurre che si fondono con il cielo. La terrazza si articola su più livelli, rendendo l’esperienza molto scenografica.
IL PROGETTO DI PAOLA SCHILLACI E DOMENICO BASILE
Il ristorante è nato dall’incontro dello chef Domenico Basile e di Paola Schillaci patron di Palazzo Sovrana, che hanno voluto creare un luogo ricco di fascino nella loro Palermo.
Il menu è una cucina mediterranea di alto livello e punta sempre su materie prime di alta qualità: piatti gourmet, ricercati ma radicati nella tradizione siciliana, con tocchi internazionali capaci di sorprendere con estro gli ospiti.
SPECIALE MENU DEGUSTAZIONE PER GLI OSPITI DI PALAZZO SOVRANA
Gli ospiti che prenotano a Palazzo Sovrana possono arricchire il proprio soggiorno con una cena al ristorante che prevede lo speciale menu degustazione "Nice to meet you", al costo di €100,00 a persona (bevande e vini esclusi).
La cantina propone circa 200 etichette, prevalentemente siciliane e offre anche un’ottima selezione di cocktail: sul menu drink si trovano analcolici creativi e cocktail classici.
Accoglienza e servizio sono curati personalmente dallo chef Basile e da Paola Schillaci, il personale è attento, professionale e cortese.
Il ristorante è aperto per cena da lunedì a sabato, dalle 18:00 alle 23:30. Chiuso la domenica. Prenotazione soggetta a disponibilità, chiamando il numero +39 327-766 1682
Soffermarsi con la vista sui tetti della città e sul Teatro Massimo, sorseggiando un cocktail classico o un drink estroso accomodati all’ultimo piano di Palazzo Sovrana. Il nostro aperitivo in terrazza, una tra le più eleganti e suggestive di Palermo, è disponibile tutto l’anno (compatibilmente alle condizioni meteo) a partire dalle 18:00. Un brindisi romantico, un dopo lavoro distensivo, un appuntamento da condividere con gli amici… tante occasioni per concedersi un momento di piacere raffinato sospesi sul Teatro Massimo. Solo su prenotazione.
Prenota una cena
Un aperitivo o una cena al ristorante di Palazzo Sovrana può essere anche un’esperienza molto romantica grazie alla terrazza a tre livelli con vista panoramica sulla città, davvero spettacolare. Solo su prenotazione chiamando il numero +39 327-766 1682
Via Bara all’Olivella, 78 - 90133 - Palermo
(+39) 091 72.96.728 | (+39) 351 56.15.444
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